Разработка концепции, запуск и вывод отеля в лидеры рынка

Проектирование и запуск нового отеля. «От концепта до лидера…»

Отель Запущен в 2016 году и за первый год занял лидирующие позиции в столице Крыма среди отелей 4 -5 * по ADR и % загрузки согласно данным аналитики b.com.

В перечень задач входило:

• Разработка стратегии позиционирования
• Подготовка и запуск отеля
• Подготовки и внедрения плана продаж и маркетинга
• Сопровождение отеля, вывод отеля на плановые показатели

Все задачи выполнены с высокой степенью ответственности и профессионализма.

• разработана и внедрена стратегия продаж и маркетинга
• проведен набор и обучение персонала
• организована полная автоматизация отеля (отель + ресторан)
• отель выведен на первые позиции в городе в своем сегменте за первые шесть месяцев работы
• разработан сайт отеля, настроены рекламные кампании на целевые регионы, внедрен модуль бронирования, ченнел- менеджер, кол-трекинг, CRM

Зеленый театр.

Изначально отель представлял 16 комнат, помещенных в интереснейшую архитектуру здания зеленого театра в центре Симферополя. Направление концепции было выбрано в стиле театра, лофт + поп-арт + индастриал. Со стилем проблем не было всем участникам, а главное инвестору, проект очень понравился.

Концепция

Бутиковость во всем, от уникальных цветовых решений в интерьер, все номера абсолютно разные, все 40 комнат, до надписей на стенах, сервис инфраструктура, все тщательным образом продумано и вмещено в концепцию отеля.

Строительство

Профессиональный подход и качественно спланированные графики позволили закончить с опережением сроков. Были небольшие задержки с поставками элементов интерьера, ведь все, по задумкам дизайн-проекта, воплощалось в натуре. Но это было не критично и сроков не сдвигало.

Запуск

Данный объект был седьмым по счету запуском в моей карьере, потому все было организовано по традиционной схеме, диефектовка, дозаказ необходимых комплектующих, набор персонала, его обучение заранее подготовленным стандартам, тренировки с агентами деска, подготовка необходимых для запуска документов, заключения договоров с обслуживающими и коммунальными организациями и взаимодействие с представителем инвестора.

В итоге пришли к решению накрывать завтраки по типу континентальных, договорились о цене и логистике для рум-сервиса.

Продвижение в интернет

На момент начала работы, мне был передан доступ к сайту, подготовленному коллегами не имеющими опыта в операционном управлении и работе в отелях в целом. Потому мы с командой данный сайт переделали в продающий отельный сайт и запустили его в процессе подготовки отеля к открытию.

В данном проекте, мы столкнулись с рядом вопросов от Google, который «ругался» и не давал нам возможности например отметить отель на картах, противился давать рекламу на регион, находящийся под санкциями и много аналогичных моментов. Но мы все это успешно реализовали своими методами и временем.

Автоматизация отеля

- замки
Остановили качественные отельные замки. Я давно убедился и убеждаю инвесторов, что «железо» замки в частности, должны быть качественными, это срок службы, это надежность, ремонтопригодность и пр.
- отельное тв
Выбрали Hoteza – интересный и достаточно доработанный продукт, на этапе внедрения, были трудности в коммуникациях с поставщиками, но все мы это выдержали и продукт исполняет роль консьержа и решает ряд функциональных задач, связанных с продажами основных и дополнительных услуг отеля
- PMS
С момента запуска в отеле стоит Shelter, локальный диллер в лице г-на Витвичкого, так выложился, что несмотря на все предрассудки отельеров относительно данного бренда, продукт не хуже Fidelio. И тут важную роль играет команда поддержи продукта, их участие в задачал, скорости решения проблем (на первом этапе).

Бутик - Отель «Зеленый театр» - является лидером рынка и не только в своем сегменте!